(资料图片仅供参考)

海鲜味美鲜香，加上粥的粘稠，别有一番滋味。今天一起来做一道鲜甜虾蟹粥吧

虾去虾头，背部开刀取虾线，用料酒，姜丝和盐腌一下

蟹洗净，去掉不能食用的肺等，砍成适量大小

用大米煮白粥一锅备用；

先下蟹钳等难熟的下粥中煮开

然后再下蟹肉和虾等再次煮开；

食材熟透后加葱花和香菜；

加盐调味即成！

此粥不要加鸡精等，以免抢掉海鲜的原来鲜甜味！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。